PFAS (1) 썸네일형 리스트형 여름철 후라이팬 코팅 손상, 건강에 미치는 영향과 안전한 사용법 여름철, 집에서 요리하는 시간이 늘면서 후라이팬 코팅 손상에 대한 건강 걱정이 부쩍 많아졌죠. 코팅이 벗겨진 프라이팬을 계속 써도 괜찮을지, 실제로 건강에 어떤 영향을 미치는지 궁금한 분들을 위해 최신 연구와 실제 경험, 그리고 안전한 사용 팁까지 모두 담았습니다. 후라이팬 코팅 손상, 실제 건강에 미치는 영향 프라이팬 코팅이 벗겨지면 '납이나 카드뮴 같은 중금속이 음식에 섞여 들어가는 건 아닐까?' 걱정하는 분들이 많아요. 다행히 최근 식약처와 여러 연구에 따르면, 코팅이 벗겨져도 납, 카드뮴 등 중금속은 거의 검출되지 않는 것으로 밝혀졌습니다. 하지만 코팅이 많이 벗겨져 금속 본체가 드러나면 알루미늄이 미량 용출될 수 있고, 장기간 노출 시 뇌나 신장 등에 영향을 줄 수 있으니 주의가 필요합니다. .. 이전 1 다음
